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醬菜巴氏殺菌機(jī)是由冷卻水槽、冰水置換水槽、水量分流泵等組成,最大特點是殺菌或殺青后的產(chǎn)品快速達(dá)到冷卻溫度,滿足客戶對產(chǎn)品的要求。醬菜巴氏殺菌機(jī)適用于冷卻殺青或殺菌后的產(chǎn)品,如玉米、袋裝即食真空食品
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臺灣烤腸煙熏爐諸城燒烤烤肉,諸城特產(chǎn)煙熏燒雞,諸城舜都的煙熏爐采用德國進(jìn)口技術(shù),舜都德國技術(shù)煙熏爐,具有干燥,煙熏,烘干,清洗,噴淋,蒸煮等功能,在原有的基礎(chǔ)上,舜都機(jī)械對臺灣烤腸煙熏爐進(jìn)行改進(jìn),
咸菜腌制機(jī)特點:使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收;增強(qiáng)肉的結(jié)著力,增強(qiáng)產(chǎn)品彈性;改善制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎;增加產(chǎn)品保水性,提高出品率;咸菜腌制機(jī)保持肉塊色澤,肉制鮮嫩;設(shè)定滾揉工作總時間
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